Prodotti Tipici:   viaggio nelle prelibatezze di Valtellina e Valchiavenna

I prodotti tipici della Valtellina nascono dall'ingegno dei suoi abitanti, abituati ad avere a che fare con una montagna aspra, difficile, ma che se conosciuta e rispettata è in grado di dare i propri frutti. Sono quasi tutti prodotti "poveri" attraverso i quali si cercava di fronteggiare la fame e il freddo, molto rigido in queste zone. Hanno poi assunto la dignità di "prodotti tipici", portavoce di tradizioni e ricordi, caratteristici di un'area ben precisa, ed oggi sono molto ricercati ed apprezzati, oltre che salvaguardati e tutelati.
Non limitatevi perciò ad un assaggio o ad uno sguardo virtuale: entrate nei tanti negozi che troverete nelle nostre valli e acquistate qualche regalo che sarà sicuramente un ricordo gradito una volta tornati a casa.