La manifestazione Morbegno in Cantina, giunta alla dodicesima edizione, si tiene nei due weekend a cavallo tra settembre e ottobre e di una settimana la famosa e storica Mostra del Bitto, la Fiera Regionale dei Prodotti della Montagna Lombarda e la Rassegna Enogastronomica dei Sapori Insubrici e in concomitanza con l'appuntamento "Gustosando".
L'edizione 2007 della manifestazione si svolgerà infatti dal 28 al 30 settembre e e dal 5 al 7 ottobre. Due fine settimana durante i quali più di 50 antiche cantine di Morbegno e Traona vengono aperte al pubblico al fine di promuovere e fare degustare i prodotti tipici di Valtellina, primo fra tutti il vino, quello rosso prodotto sulle nostre montagne, ma anche altri prodotti come i prelibati formaggi, i salumi (tra cui spicca la bresaola), il pane di segale, le castagne, e la tradizionale bisciola o la Cupeta.
Sarà ripetuto anche quest'anno, dopo il successo della scorsa edizione, l'iniziativa ”Morbegno in cantina – Itinerario di Mello”, che durante i giorni della Fiera del Bitto, nelle giornate del 13 e 14 ottobre, animerà il caratteristico borgo retico. Con un privilegiato sguardo sulla Bassa Valle e sul patrimonio artistico e architettonico della Costiera dei Cech, dalla Chiesa di San Fedele al Castello di Domofole, il panoramico terrazzo al sole accoglierà gli estimatori dei prestigiosi vini D.O.C. e D.O.C.G. di Valtellina nella magica atmosfera dei mercatini, allestiti lungo le vie dai volontari delle realtà associative locali.

Lungo il paese si incontrano i caratteristici banchetti dove è possibile acquistare la tessera (da conservare e far timbrare all'ingresso di ogni cantina) e la piantina della cittadina su cui sono segnate le locazioni delle cantine. Riceverete anche un calice che porterete con voi durante il giro per l'assaggio dei vini Doc e Docg nel loro ambiente naturale. Vi consigliamo di partire nel tardo pomeriggio e di preferire la serata del venerdì o della domenica, per evitare l'affollamento inevitabile (e le ubriacature inevitabili!) del sabato sera. Nelle cantine troverete volontari pronti ad accogliervi nei costumi tradizionali e potrete ammirare utensili e mobili molto antichi e pieni di storia.